Tim Spector är professor i genetisk epidemiologi vid Kings College, London, och en världsledande auktoritet inom sitt område. Han har särskilt intresserat sig för mikrober, de små bakterier som lever i våra magar, tarmar och hud, och hur de hjälper oss leva längre och friskare liv. Hans bok Matmyten diskuterar hur sättet vi äter kan påverka våra mikrober och i längden vår hälsa.
Skriv ut sidan
